所有照片 > 老天津卫酱肘子

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一进门,一股国营小集体之风扑面而来。装修朴素,操作区与餐区用玻璃隔开只留一个小窗售卖。这里主要卖四种大饼夹酱货的套餐,售价13元和18元,包含大饼、酱货、葱丝、黄瓜条、咸菜和小米粥,味道尚佳。退回来说说招牌。这家本是叫同义成,也算老字号。但招牌上不见同义成仨字,PVC的店招丝毫看不出是老字号。他跟旁边的老永胜是一家,也同样保持着国营作风,吃饭先收钱,缺乏服务意识。好在这边人少,老板亲自收拾,比老永胜干净。其实干净也干净不到哪,老板就是那个不穿白大褂的,总在操作间里抽烟。国营都该死,有国营背景的不痛改作风也得死,而服务性行业死的最早。(我不是朋克)我作为食客不希望他死,我为酱肘子惋惜。
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