王四是常熟的老字号。他家最具特色是桂花酒。金黄的色泽，浓郁的桂花香，入口甜，真是色香味俱全。他家经营的是湖鲜菜，每道菜都让人回味无穷。但特别要推荐的却是一道红烧肉，甜鲜适口，可能比妈妈烧的还要好吃！每每看到红烧肉，就会想起他家的，值得你一试！