在铁山寺除了吃盱眙龙虾外，还可以品尝些野味，如:刺猬、斑鸠、狼、紫花菜、乌兰菜、地皮菜等。另有一重要免票秘笈：住宿在"两可间度假公馆"(标间220元/夜，含18元一大碗鸡蛋面)，可直接从铁索桥进入铁山寺所有景区，省去80元门票。