康莱德酒店的Chapter是个三层的图书馆式餐厅，全天候提供中式、日式和西式各种美味，放置在书架间的自助餐点，种类丰富又新鲜，仿佛一个鲜活的“美食博物馆”，更像是个欧陆风格的图书馆，镂空的旋梯更是个浪漫的所在，整个餐厅空间巨大又优雅，夜晚的助兴乐队会令晚餐更温馨和舒适。