去过南京大牌档的人，很难不被天棚上的灯影吸引，但还来不及仔细回想中学课本里的《桨声灯影里的秦淮河》，就被古朴食摊上让人食指大动、垂涎不止的秦淮美食抓去全部注意力：古法糖芋苗、金牌煎饺、烤鸭包、虾黄豆腐、民国美龄粥还有南京人热爱的小食「萝卜丝端子」，千万别错过甜口微辣皮脆肉嫩的王府泡椒鸡，相比之下鸭血粉丝汤和狮子头就逊色得多。能赶上听评弹就更有韵味了。