50嵐綠茶連鎖體系於1994年成立，由創辦人馬先生自台南發跡，進而自高雄區、中區(含雲、嘉)、台北區、桃竹苗區陸續拓點。50嵐皆採取全省分區經營模式，因各地區之營運成本(例租金、人事等) 與風俗民情不同，故有不同之商品定價與經營方式, 此乃與其他品牌不同之處。50嵐綠茶連鎖體系截至2010年6月底全省總店數超越四百多間門市，目前仍在陸續佈局中。 該店名的由來，其實是馬先生看到日本的一個姓氏叫“50嵐”，當時純粹只覺得好記，所以把第一間店取名為“50嵐”，”50嵐”就這樣一直沿用至今。