跟好丽友之类的派完全不一样，只是甜得发腻的甜食而已，一定得配味淡或者味苦的茶才好。其实马卡龙不过是一种甜点，没有版权，谁都可做。做得比较好的几家分别是仅位于巴黎的 Ladurée，在巴黎和东京皆有分店的 Pierre Hermé及 Dalloyau和 L'Atelier Joël Robuchon，所以，这家是本土产物。法文店名的意思是波西米亚，和中文点名毫无关系。品相可以，味道普通。