The Veggie Table

[优质]西式素食餐厅，在五道营路北，位置很好找。紫色的格鲁吉亚沙拉味道清甜，非常可口，一定要点。全素披萨内含洋葱蘑菇番茄菠萝等，是我喜欢的口味，吃进去的感觉非常健康，但其实味道偏酸。米饭含某些五谷，很香。我去那天的Daily Special还不错。总体来说价位偏高，食物卖相一般，味道不太稳定，上菜有点慢，但服务态度非常好，环境也还不错。他家只有二楼一个包厢，最低消费二百。

[优质]如果你突然厌倦了大鱼大肉，想吃点特别的素食，和茹素的朋友一起来西式素食Veggie Table吧，这里有声称全北京最好吃的鹰嘴豆酱，食材都采用有机蔬菜与自家密制酱汁，味道岂止是特别，可以说很猎奇，比如那道格鲁吉亚沙拉。比较常见的是素Pizza、素汉堡和素意面，觉得需要加餐可以用跑的去张妈妈排队。

[优质]北京少有的把素食+有机+西餐+胡同，这四种風格放在一起的一家店，听說老板or廚师是美国人；打破一般素食只有菜叶子、豆腐、仿荤，这家店甚至连牛奶和蛋都沒有哟!廚师很巧妙的在西餐的做法里，比較大量的使用菇菌、玉米和各种中東比較常使用的一些豆類來制作餐点；格鲁吉亚沙拉22元，大量使用了甜菜根；法式素鹅肝酱28元配皮塔餅超棒；地中海香菇汉堡62元；傳统意式風味；特色炸红薯30元超級脆，果然很有特色...

蛋蛋in北京 2012年9月29日 15:05发自街旁

[优质]地铁五号线雍和宫下来，很好找。是家无蛋无奶也无蜂蜜，使用有机食材的素食餐厅。格鲁吉亚沙拉大家都会点，摆盘美丽，红菜头甜甜的，很适合夏天，卷心菜沙拉也不错。鹰嘴豆泥浆的装盘造型是很有趣的“一坨”哈哈，蘸pita非常好吃！！冰沙样的柠檬娜娜酸酸甜甜，夏天喝很爽口。可惜没吃到胡萝卜蛋糕，也是不用鸡蛋的哟~

格鲁吉亚沙拉，绝美的紫红色，也不要过多的酱汁点缀，缺失红与绿的交错相遇，却不小心显得清新。轻轻的尝试下一口，舌尖和甜腻的纠缠，忍不住用唇齿揉搓这质感。咽入口中，便仿佛百香倾体。

推荐胡萝卜蛋糕！好吃！黄咖喱蔬菜偏辣，里面的土豆是硬的... 豆豆意面味道灰常棒！有特色。法拉费也很不错，沾上鹰嘴豆泥很香。臭臭三明治最不好吃了。沙拉拼盘尝了某种有茄子和红椒的，还有茄子沙拉，卷心菜沙拉，鹰嘴豆泥，格鲁吉亚沙拉，茄子沙拉和卷心菜的啦一般，别的都不错。

五道营胡同路北，店面不小很好找。大沙发很舒服。 全素匹萨印象很深，有蘑菇洋葱茄子味道很合意；格鲁吉亚沙拉色彩很惊艳，开始吃没啥味道不大习惯，之后觉得余味很清新；菜单上写着全北京最好吃的鹰嘴豆酱，尝过的确不错。整体价位微高但在接受范围之内。 下次带吃素的朋友来，让她再详细鉴定一下～

店里气场很舒服。餐厅包括果蔬的清洗用水都经过进口NSF认证净水器处理；菜品自备原料手工制作，包括酱料；除进口橄榄和风干西红柿不使用任何罐装食物或预制食品；不使用微波炉；使用100%不锈钢或玻璃容器（无铝制或塑料制品）冷藏食材；厨房垃圾会送回本地的有机农场进行堆肥处理。喜欢西红柿意面、胡萝卜蛋糕、炸红薯条、烤土豆块。格鲁吉亚沙拉觉得味道一般咯，素食者披萨硬底上一层泥状馅料，软硬差距过大口感有些突兀。

下午三点多去的，结果店里说厨师休息了，只有两个菜能出，然后果断选择了喝饮料，反正也是和同学来聊天的~不过环境还是非常不错的~虽说价格也是相当“不错”吧……两杯饮料40多……不过对西式的素餐还是很感兴趣的，特别是在雍和宫边上啊~下次去试下~

环境还不错，不过植物除了给它浇水以外，也得适当地给它擦擦叶子吧，呵呵。那个什么沙拉，有小甜菜的那个我是真吃不惯。下次还是换一个沙拉试一试吧。