午6个人去吃，特意挑了家清真的涮羊肉馆子。
地方蛮大，好像四层楼，生意也不错，基本到饭店都能坐的满满当当的。
老北京的典型铜锅，上来超大一口锅！麻酱辣油糖蒜，照例老三样，再洒上香菜末。
糖蒜比较老，味道一般，不过还算可以接受范围内，吃火锅怎么能不吃糖蒜！
要了n盘肉，最贵的精品羊肉和精品肥牛。精品肥牛确实看起来就知道肉质很好，雪花肥牛带着清晰的纹理，切成薄薄的片，一片还缠着一片。薄薄的下在锅里一会儿就能吃了，味道不错。肥羊一般没吃出特殊的质地来，不过也是切得薄薄的，很快变熟了。
羊脑，涮火锅放这个算河南的特色？不过就是冻的硬邦邦的好大一坨，需要煮N久才能吃，第一块出来时候中间还冻着冰碴儿呢！！味道么，就那样，像豆腐；
鱼滑，让服务员帮忙飞到锅里，没有腥味，很快便浮上来，还不错；
撒尿牛丸，中间没有尿啊！！不对，是没有汁。。。肉质一般不算弹牙，不过我还是吃了不少。。。喜欢从锅里捞丸子的感觉！！！
宽粉，红薯粉的，煮久了比较好吃，爱！！！
蔬菜随便点些，大白菜菠菜茼蒿，大白菜都是软嫩的叶子，非常好！！！
午餐肉 = = 好吧，第一次在清真的馆子里见到午餐肉，不过确实是清真的，挺奇怪。。。这东西就是淀粉嘛，无爱，吃肉多好！
火锅就是很慢，吃完饭都奔着中午三点去了。。。很尽兴啊！感激之情无以言表！！
鸿茂斋(淮河路店)
