松月楼

[优质]说起素菜馆中的老字号，唯松月楼独占花魁。 如今难得一见的“海棠糕”，在此便可一见芳容。糕点师傅都是上了年纪的，仅仅看老师傅烘糕，都觉得是种享受：先放面皮到模子，依次缀加豆沙和瓜子，表面散撒饴糖和芝麻，再烘烤得微微发红。艳色的糖丝、淡黄的瓜仁、红褐的豆沙、黑色的芝麻，凑到一起煞是好看，吃到嘴里芬芳四溢。 经典招牌松月腐乳肉，更是每回的必点菜，将素菜做到“肉”质环肥燕瘦，“肉”香倾心扑鼻。地道又实惠。

每次来上海必需要来买它家的素包子 向来不吃包子的人 每次都买俩素包 蟹黄包也不错 但一定要先吃蟹黄包 再吃素包 不然香菇味道就盖住美味的蟹黄了 这边的包子皮都特别好吃 让我这个从小吃包子只吃皮不吃陷的达人 都无法形容出它的好

春风松月楼创建于清宣统二年,距今已有80多年历史，为沪上最老的一家素菜馆，原址老城隍庙的凝晖路,由于名师掌勺，选料讲究，制作顶真，坚持净素而名闻遐迩，有形似荤菜的清炒脆鳝，如意豆腐，冬菇蟹粉，走油蹄子，十八罗汉等名菜，平时供应的净素菜包供不应售，中秋节精心制作的净素月饼，质量上乘，有口皆碑。为了让宗教信徒,善男信女放心进餐,专门在店门前高悬“常年净素,荤不入内”的黑底金字招牌。

城隍庙里的老字号饮食店，以素食为主。店面经过重新装修之后，干净了许多。人均10块钱。招牌菜：松月腐乳肉，肉质酥烂，有皮有肥有瘦，尝一口相当满足！海棠糕，做法也很地道，里面豆沙很嗲，吃在嘴里甜而不腻。素菜包也是一大特色，皮发的松软，咬一口黄黄的菜油，香菇和青菜都很新鲜，鲜啊鲜美的莱！罗汉面，汤底很鲜，有莲心、香菇、面筋、腰花、方肉，胡萝卜，不过这面价格小贵了点哟！

没想到这儿的小笼包子是甜的，原来馅是由土豆泥加玉米粒做的。

补签~今儿吃了黑椒牛柳面、八宝辣酱面和素香春卷，赞~