宝发园名菜馆

创办于宣统元年（1909年），至今已有上百年的历史。当年，河北省宁河县北塘村国国钧璋和国钧瑞在沈阳小东门外开开办，起名宝发园，意为聚宝发财。其中有四样拿手菜，据传得张学良亲自夸奖，即熘肝尖、熘腰花、熘黄菜、煎丸子。人称四绝菜。宝发园第4代掌门人邹德昌，中国烹饪大师于上90年代初接手。“四绝菜”连续五届荣获沈阳市“名优风味美食”称号。2006年被商务部授予首批“中华老字号”品牌。