水木锦堂铁板烧自助餐厅(朝外店)

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ethan四叶草 2012年11月25日 12:21发自iPhone客户端

自助198，298一位，198吃普通的，298加一些上品菜式，如果只是好刺身，烧烤，198足亦。在北京唯一特别爱的店，装潢大气，就是桌子太大，一堆人围坐，每个人眼睛里都盯着师傅的刀和铲，不适合商务活动，倒是符合team building，热热闹闹的。服务员总是要催上很多次刺身才会上来，一份都要问一下是一只还是两只，然后就知道自己该点个十份八份，至少三文鱼我一个人就要10份，北极贝很嫩，他家芥末超辣

在五道口非常火的@水木锦堂铁板自助餐厅 在东大桥开分店了！前卫个性的装修，给人穿越时空的感觉。虽是自助，但食材都非常新鲜。推荐羊肉串味道的孜然羊排、有玫瑰盐调味的龙利鱼、肉汁丰富的牛排，还有肥润鲜美的烤鹅肝，绝对不输法餐厅哦

(接上条)一小口青芥上了3次头，眼泪都出来了，确实头一回。有一类水果寿司非常不错，酸甜可口。烧烤羊排必点，虽然吃这种食物很容易饱，但鲜嫩无比的羊排配酱料真是极品美味！凤尾虾佐以芝士和沙司酱立刻滑嫩，元宝虾用蒜蓉的多汁，金针菇牛肉卷每个客人都爱，菌王汤总觉得勾兑了颜色太浓，奶油汤上面盖的酥皮很好吃，临了还要看一眼火焰海螺和火焰冰淇淋，其实食材根本没过火焰区，过了一眼仿佛觉得东西也变得好吃了。

鹅肝，这个需要单点哦~~一大块鹅肝很足实，厨师烤的恰到好处，不是很老，吃起来很享受哈，粘了蓝莓的酱汁简直是绝配，入口即化哦，不可挑剔这个真是值了哈~最后感觉没吃饱，又叫了一份鸡排，因为想着几种肉都感受一下，并且不要奢侈浪费哦~~鸡肉很入味，一大块能两人吃了，加上轻微的佐料，盐就ok，外焦里嫩，喜欢酥的表皮 带的骨头不容易脱落，证明和肉还是比较紧的，而且连骨的肉更好吃哈，烤没了血就正好可以吃了

最爱的开背虾哈，吃了好几只哇吃着很Q很弹，相当入味。孜然羊排也来了一份，烧的很嫩，木有羊的膻味了，相当大的呢，我有特写在图片里哈，足量的一份真能吃饱了其实和烤羊肉串还是有有区别的哈，因为昨天吃了烤串，这个味道还在胃里盘旋。菲力牛排后上的哈，一大块也是，料很足，超级值的，我要了5成熟的，吃起来不费劲，而且很新鲜，这个偶极力推荐哇，不过为了健康下回我准备来8成的啦，蘸酱的话有点咸了，建议和梅子酒搭配哈

恰逢周五，这个店还在试营业，零零散散做了几桌人，貌似都是周围的白领，看这新开人少所以才来的，估计要是人满了还得排队哈~位置比较好找啊soho尚都北面一点，大招牌容易发现~因为是自助，所以基本都点了一遍哈，其实我吃的不多，最先开始的是三文鱼和北极贝这些，因为偶比较吃肉，这种的少吃，胃不好啦，吃了点沙拉之后坐等大肉哈~~~后面点了鳕鱼，外酥里嫩的，看卖相就不错，等会放张图片哈，这两种偶都不爱吃。