阿秀广东风味

[优质]牛肉应该没有飞过水，面煮好上来有一些沫，卖相真是不好，吃起来就觉得味道相当不错了。除了牛肉还加了香菜和少许酸菜，最后撒一点儿炒好的油葱末。很家常的做法也很亲切。跟龙岩做牛肉加很多药材不同，这边的牛肉应该就是吃个新鲜味道，汤头很棒。面是扁的，窄条，煮一下就很容易入味所以也很好味道，不过这种面容易烂所以吃面要有速度，吃太久面就有点糊了。