日出拉面(日の出ラーメン)

[优质]这家店看上去很山寨，牌子上只写了“日式拉面”四个字，但是真的好吃，面可以选粗细，个人喜欢粗面，口感极佳，招牌猪骨汤面和老板最爱的海鲜猪骨汤面都值得推荐，骨汤刚刚好，不会太稠腻。日式煎饺很棒。

[优质]今天吃了香辣味增汤面，之前吃过猪骨汤西红柿鸡蛋面。汤头浓浓的，面条有粗细之分，粗面条适合北方同学粗犷易消化的胃口，细面条适合南方同学温柔细腻的气质。店面极小，小小的桌椅倒也是文艺有气质，布面门帘很有日式的味道。下了班走过一条街道直接进店点一份面，热乎乎的很是能慰藉忙碌一天的苦逼的心~继续加油吧，亲！

完全打敗目前為止我在中国大陸吃过的日本拉面，还比比去年望京辦的日式拉面街更棒，甚至比不少台湾的日本拉面做的好!那个"灵"是它家的面条，口感十分與众不同，不但Q彈又很能吸湯汁，说到湯就是它的"魂"了，湯和面完全融合，不会有湯是湯、面是面的效果；那豚骨湯浓郁不腥又好喝，海鮮湯鮮香又甜，豚骨+海鮮湯底那滋味更是多层次而又相辅提升，糖心蛋更是一絲不苟的品質一致，每一处都尝的到做面者的用心，好吃到想哭啊!!

蛋蛋in北京 2012年5月30日 20:11发自街旁

[优质]猪骨海鲜汤最香！至尊猪骨有些过咸了，不推荐。日式锅贴味道很鲜，好像是白菜的馅，吃起来和中式不一样。叉烧炒豆芽一定不要点，特别油腻还没味道。老板是日本人，很热情也养眼哈，小店装潢很精心很日本，适合闺密聊天情侣约会！

日本人开的店，店内很小，但很干净，店员都很客气，东西有点小贵，拉面很好吃

这家的面比较筋道，汤料比较足，推荐番茄鸡蛋面和炒饭，就是小贵。

店面积不大，客人不少，但很安静。进来以后让我想起了三年前在东京的日子。莫名的怀念那108天

北京最正宗的日式拉面店，但是口味不一定符合中国人。我以为还不错，面很入味儿，叉烧和溏心鸡蛋刚刚好，汤很稠，豆芽放得有些多，好大一碗，一般小姑娘吃不完。有些贵，店内环境不错，装修得挺可爱，适合独自或两人吃饭。

再补充一下，他家拉面的长度不够，碎面太多。日本拉面要吃起来呲遛呲遛的才过瘾^_^

可以选择粗面和细面，不过正宗的日式拉面还是粗面为主，在日本，有用像方便面式的细面，不过叫“中华拉面”，汤也是口味儿比较清淡的清汤或味曾汤。还是推荐他家的粗面。煎饺不错，拉面的汤只能说一般。不过在北京吃，已经算地道了^_^