旗山糖廠

旗山糖廠原名旗尾糖廠，1909年創設於高雄縣旗山鎮梓楠仙溪畔，是台糖全盛時期42個糖廠中最重要的糖廠之一，優越的品質，曾在倫敦舉辦的砂糖評鑑中榮獲冠軍。隨著國際糖價低迷不振，營運面臨瓶頸，開始轉型朝多角化經營，改建為山糖廠公園，在到處都是遮天蔽地的林木中，品嚐特製的酵母冰棒，成為最受歡迎的賣點，膾炙人口遠近馳名，甘蔗農場改植樹木形成的綠色林園大道也廣受好評，被視為是轉型成功的範例。