鼎泰豐(天母店)

[优质]鼎泰豐小吃店是台灣一家以小籠包聞名的餐廳，是由現在的經營者楊紀華先生的父親楊秉彝所創立，店名取自楊秉彝早期工作的「恆泰豐油行」。原本的鼎泰豐也是油行，但因市場競爭關係，開始轉型販賣小籠包。當時有一位老兵很會做小籠包，跟楊老闆商量在他店門口擺一張小桌子讓他做點小生意，結果小籠包生意極佳。於是楊老闆看見了商機就跟老兵學做小籠包，最後才把油行收了，專心做小籠包生意，逐漸發展成目前的跨國連鎖餐廳規模。

鼎泰豐建議主食菜單：小籠包、酸辣湯、牛肉麵。甜點可以點赤豆鬆糕、千層糕、八寶飯。

一个简单的餐厅，虽然价格昂贵但值得的好地方。服务非常好。服务员随时准备补充生姜板。