便宜坊烤鸭店(新世界店)

[优质]他家是焖炉的，另有风味。鸭子由大师傅在你面前现片，皮酥脆，肉软嫩，味儿香，鸭架汤挺清淡，解油腻，点心也不错!!

皮很脆，但刀工还是切得厚。 7点半左右到的，人不多。一半位置几乎空着。 四宝挺不错，喜欢鸭肝。点心的那个园子就是面粉团。 ps：北京新世界只有三层楼。

新世界百货南楼的三层，隐藏在一堆服装店面中间，火眼金睛定位好。焖炉烤鸭确实挺好吃，人均100比全聚德便宜多，便宜坊也是老字号啊一定要11点去占位置。推荐：京味烧羊腩，蘸着调味粉吃很爽。糟熘鱼片，味道有点甜。芥末鸭掌芥末味道太给力！烤鸭一只鸭子才能弄出两盘鸭肉，鸭架汤里鸭架也就几块，不知道其他的肉去哪了，不地道不讲究啊。。。能刷卡能开票，包间一定要提前几天订。

纠正一下：Bian!不是Pian!便宜坊是北京烤鸭里面专门做焖炉烤鸭的，至于挂炉和焖炉带来的食材区别我倒是没有察觉出来，一份鸭子现场片下来2盘肉，剩下鸭骨架熬汤或者椒盐炒，非常爱吃蘸白糖的鸭皮，脆脆的满口油，虽然是女孩人，也都会非常喜欢这样的口感，也是北京老牌鸭了。芥末鸭掌，干烧鸭四宝，糟溜鱼片，都是有名菜色。中午吃饭人较多，不免环境有些嘈杂，但是服务态度很好。人均110，小聚待客都非常适宜。

纠正一下：『便宜坊』读作『Bian Yi Fang』

谢谢欣姐…佛跳墙必点

鸭子吃多了也就那样了……

恩，很居家的馆子，适合家人，不适合情侣，怪吵的~