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[优质]这里的烧肉粽必须点,里面肥瘦均匀,肉粽有自然甜味,不油腻不粘牙。沙茶面也是一绝,沙茶汁很浓稠,里面可以自己选择放料,牛杂香肠血块鱼丸多样无边。还有一种包肠,里面有肉和糯米很下饭,累尝试。人均12-25吃饭好!
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他家在中山路上,一定要往上坡爬才能找得到。店内空间不算大,往往人满为患。在门口点一份沙爹面,选上自己想加的配料,鱿鱼、蚵仔、豆干多种类颇多,再叫上一个加料肉粽,和其他客人围在一张不大的桌子上享用。沙爹面微咸微辣,一碗下肚,甚是痛快。肉粽加蚵仔,猪肉,伴着甜辣酱吃,软糯香滑。看看旁边有这么多本地人也来吃,就知道这里有多正宗了。
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烧肉粽5块一个,周围晒上芫西碎,伴着特制甜辣酱和花生酱可以沾。粽里有三层肉的烧肉,虾米,板栗等用料。海蛎面放了很多海蛎,小小的但滋味十足,配料放有油爆的葱段和蒜粒,面吃起来也很有口感。
肉粽的味道好棒,里面东西很丰富,香菇,栗子,叉烧,肉什么的加上微微辣的酱,真好次~
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传说中厦门最美味的烧肉粽,可以买半成品,回家隔水加热就行,常温下能放2,3天吧
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7元的烧肉粽很大一颗,香气四溢,米很糯烂,里面有栗子、中开洋、香菇条和比麻将牌大的带皮烧肉,这块粗纤维的肉不柴,和嘉兴肉粽很不一样爱吃香菇的我吃得出是干香菇,那可以理解不是整个香菇的原因。很容易想起许多年没有吃过已忘了味道的人广台湾肉粽
沙茶面的味道很浓重,面也Q弹有劲道,还可以在内加各种的辅料,千万不要看墙上菜单的加料单,要看橱窗陈列的,有好多种,加了豆干,笋,鸭胗等等… 烧肉粽必点的呢,本以为里面只有肉,没想到大有学问,有香菇,虾仁,还有栗子…注意的是,需要趁热吃冷了会有点硬~
粽子确实是挺好吃的 不过这个酱 =。= 接受不了 更喜欢泉州给的麻酱