明古志：一个意大利厨师在广州的快乐与坚持 东山口龟岗大马路有一间温馨的面包坊，老板兼面包师傅是意大利人，1995年来到中国，先去了上海，后来到了广州，一待就是11年；有一个中国名字“明古志”，是从他的意大利姓氏“Mincuzzi”音译而来；会说普通话，眼睛里总是闪烁着笑意。http://t.cn/SA2bnc