我认为一家面馆的面最重要的还是面本身。熊姐家的面还是电视台炒作的厉害，实际上面本身和其他成都面馆差不多，而且非常油腻，再加上可能是加入肥肠的缘故，以至于有股骚味。至于她家的豪华面，一两12元二两15元（贵！），只是加的配料很多（排骨肥肠臊子干笋红烧肉牛肉），但仔细品来，配料也并没有什么特别的独家味道。而在她家进餐的，实际上，吃家常菜凉拌菜的人大大多于吃面的人。