熊姐大碗面

我认为一家面馆的面最重要的还是面本身。熊姐家的面还是电视台炒作的厉害，实际上面本身和其他成都面馆差不多，而且非常油腻，再加上可能是加入肥肠的缘故，以至于有股骚味。至于她家的豪华面，一两12元二两15元（贵！），只是加的配料很多（排骨肥肠臊子干笋红烧肉牛肉），但仔细品来，配料也并没有什么特别的独家味道。而在她家进餐的，实际上，吃家常菜凉拌菜的人大大多于吃面的人。

吉祥街的中部。很大的招牌。门面很大。卖面、卖烧菜和凉拌菜及其他中餐。价格小贵。服务还行。纯粹是被成都媒体吹起来的。听说面鼎鼎大名，分量足，但看到好多人试吃的结果都觉得一般，我就没吃面。点的是凉拌菜和烧菜。凉拌素菜6元，荤菜15元，烧菜20元，东汉菜汤3元。选的凉拌豆腐干和折耳根的平盘，豆腐干味道还不错。烧菜是烧白，蛮足份的。东汉菜汤物美价廉。ps，值得注意的是，算账的时候记得自己算一下。