北京少有的把素食+有机+西餐+胡同，这四种風格放在一起的一家店，听說老板or廚师是美国人；打破一般素食只有菜叶子、豆腐、仿荤，这家店甚至连牛奶和蛋都沒有哟!廚师很巧妙的在西餐的做法里，比較大量的使用菇菌、玉米和各种中東比較常使用的一些豆類來制作餐点；格鲁吉亚沙拉22元，大量使用了甜菜根；法式素鹅肝酱28元配皮塔餅超棒；地中海香菇汉堡62元；傳统意式風味；特色炸红薯30元超級脆，果然很有特色...