在四川出差，也只能接受火锅或是川菜的洗礼。蜀九香是点评上推荐的，但是真正去了，感觉也不过如此。大部分菜品不比其他地方新鲜，锅底也无非就是麻椒多了一些。只有香菜丸子有点儿惊艳：肉质鲜嫩，又伴着香菜的清香。不过，吃多了都一样了。舌头全麻，根本吃不出味道来！PS：千层肚不用点，就是百叶！