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[优质]二、 特色: 有湯的燒肉,無湯的火鍋,養生健康鍋 美国安格斯黑牛肉、新鲜的蔬菜,以深海的昆布、自然发酵的日本黄豆酱料作为汤头,追求的就是食材「原味的美」,也就是寿喜烧养生哲学。
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[优质]便於食客快速了解寿喜烧,采用套餐方式,每份套餐皆能足够满足大胃量的饕客 主餐内容:肉品下列选一 美国顶级牛五花肉(170克) 精选国产梅花肉(猪)(170克) 松阪猪肉(200克) 菲力牛柳(170克) 上等安格斯黑牛(170克) 纽约肋眼牛肉(170克) 帝王蟹脚(300克) 干贝(2只) 大连神户和牛(170克) 前菜:和风沙拉、马铃薯炖肉、 洋蔥南蠻漬、凉拌昆布芽、韩式泡菜 副餐如下 和风沙拉、马铃薯炖肉、 洋蔥南蠻漬、凉拌昆布芽、韩式泡菜 生菜、蔬菜拼盘、 主食:白米饭或乌冬面或宽冬粉 甜品:冰火五重天麻薯烧、日本明治奶酪、爆浆棉花糖 饮品:大麦茶、可乐、七喜、芬达(无限畅饮)
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[优质]一、 起源:源至日本、来自台湾、烧肉新滋味 源起日本农民用废弃的铁锄头,快速导热来烧烤肉片,让食物中养份不会因过热而流失。 日本农村简易取材,启发了美味关键,「寿喜烧Sukiyaki」演进到扁平铁锅,不是早期简陋铁器上烧烤肉片这么简单了,不但成为日本人们品尝顶级牛肉的代表性烹调;一般家庭逢到欢聚或庆祝时刻,也常会慎重准备了合家欢喜享用。 台湾在近几年引进了日本「寿喜烧Sukiyaki」,而风行一时,用餐高峰期间必须排队等候。「胡弄寿喜烧」在台拥有17家连锁店,「胡弄寿喜烧」进入大陆,以金凤凰温泉度假村为首家进驻店。