鱼师傅在怀柔虹鳟鱼一条沟里名气很大…五六年前就以板栗红烧肉和烤虹鳟鱼远近闻名…一般到怀柔出游的…有过走过路过…都不会错过…更有特意奔着去品尝美味而去的…人总是好多…如果赶上旺季或周末…要做好等位和等菜的思想准备！鱼师傅带动了周边的繁华…鱼家坳…山吧…宽沟等…相继红火起来