发表的攻略 (80) 为去过的地点写攻略

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板前寿司(延安二路店)

[优质]位于延安二路4号,婚纱街对面的小路上,门面不大,进门上二楼,装修的挺简单挺干净,平时人很多,饭点去的话需要排队等号。东西挺不错(当然不如渔寿司新鲜美味)但是价格非常实惠,一份什锦拼盘只要28元,数量还不少,味道也不错,毛毛狗和狮卷也是推荐的,小份的毛毛狗只要15元,寿司酱汁配上黄瓜条鳗鱼块和肉松,很是实惠,另外还有各种汤类和日式拉面,价格实惠。人均消费不高,如果100块钱一个人就可以打滚吃了,推荐

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老转村山东菜馆

[优质]位于南京路和闽江路路口,比较老的店了,顾名思义,主营鲁菜的菜馆,同时也经营烧烤。装修还可以,不过比较旧了,说是鲁菜馆,其实也都不是很地道了,九转大肠,葱烧海参啥的也说不出个好坏,不过很早以前吃过一道炒螺片,刀功细致,火候恰到好处,以至于第二天又跑过去吃,后来再去的时候就没觉得好了,价格在同规模饭店中不低,人均也要个百八十的。目前也没有特别好的鲁菜馆,过去尝尝也无妨,另,东头China公社也是同家。

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椿记烧鹅(中山路店)

[优质]中山中路上的店,据说是7家连锁店之一,餐厅在二楼,一楼进门处是生鲜区,面积不算大。二楼是就餐区,有单间和大桌,吐血推荐的是招牌的烧鹅和各种鹅食品,烧鹅外焦里嫩特别美味,自制的蘸料味道也很特别,价格应该是42元/斤,半只大约两斤多。酱爆鹅肝也很好,不同于法式鹅肝的另一种风味。特别需要推荐一下禾苏鱼,小鱼做的十分香嫩,价格也很便宜,印象中只要28元,毛蟹肥美28元/只,人均消费60元左右,吐血推荐。

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老转村四川菜馆

[优质]位于闽江路158号,英派斯健身的西侧,在青岛是比较老的一家四川菜馆了,老板是四川籍的退伍军人,第一家店开在济南,前些年和同事聚餐的主要地点,当时最喜欢的菜品是架子白肉,金沙玉米和青菜钵。现在改成自助点餐,价格上比以前贵了一些,最主要的是盘子越来越小了,菜品还算精致,味道也不错,就是量不大。蒜泥白肉和峨眉鳝丝味道不错,水煮鱼也很新鲜,总体来说口味还不错,价格上人均要七八十,川菜里还行,老丸子普通推荐

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锦上渔府海鲜码头

[优质]位于澳门路88号,百丽广场的一楼,紧邻奥帆基地游艇基地,南门正对奥帆基地。锦上鱼府同家但各店东西不同,本店以各类时令海鲜为主,(心海广场和极地店主营涮鱼),店面比较新,两年左右。装修的也不错,简单但比较有风格,桌椅有点怀旧的感觉。吃的东西比较多,以海鲜为主,上到澳龙、各类斑鱼,下到小海螺等小海鲜,品种比较丰富选择面比较大。因为个人比较喜欢原味的海鲜,所以在此海鲜不多做介绍。给我留下比较深刻印象的两道菜是烤乳鸽和北极贝个吃。烤乳鸽不同于其他店,有点烟熏的味道,很香很特别,肉虽然不多但是味道不错。北极贝过去多吃生鲜,店里这道是整只蒜蓉蒸,很肥美,推荐。价格不低,人均怎么也得一二百,比较推荐的地方。

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兰公馆大饭店

[优质]位于市南家乐福东北侧,华夏银行旁边,在青岛也是比较老的店了,几度易名,最初叫兰桂坊后来改为丽兰坊现在叫兰公馆,旁边还有一家画廊。曾经给我印象最深的菜品就是面食千层饼,香酥松脆很有味道,烧烤也不错,烤香菇印象深刻,海鲜类的菜品所有的饭店做法几乎都一致,不是白灼就是清蒸,没有特别之处。后来重新装修了,气派上来了,包间里装修的很豪华,有点欧式的意思,菜品也有了变化,上海菜谭家菜等都有了,当然代价就是价格也越来越高,一道烧腊拼盘就要100+,青菜也都要好几十,参鲍翅就更不用说了,分量也不大,性价比不高,讲究排场可以去,吃东西的话感觉没啥可推荐的,没有特色,人均要个二三百,多半花在面子上,个人不推荐。

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渔寿司

[优质]位于新海广场的二楼一海鲜的对面。主营的食品是寿司和鱼生刺身,店面不大有包间和回转寿司台,挺干净,风格和日本国内的小餐馆接近,和一楼的大渔铁板烧是同家。东西不错,我去的时候吃到的东西都很新鲜,刺身拼盘有50,75,100+/份等,还有蓝鳍金枪,刺身很新鲜,金枪鱼尤其惊喜,寿司花样繁多,鳗鱼类刺身类都有,价格从12到32不等,12元的章鱼寿司大爱,新鲜又大块,人均100左右,爱吃寿司的应该尝试,推荐。

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清和元饭店(铜锣湾店)

[优质]位于太原市柳巷的铜锣湾小区内,中华老字号的清真店。去年去山西旅游时候慕名而去,冲着头脑(八珍汤)和稍梅而去,结果晚餐没有头脑,只吃了稍梅(羊肉烧卖),很好吃,羊肉味道十足,而且很便宜,吐血推荐。其他菜品也以牛羊肉为主,羊脸肉,牛肉丸,糖醋鱼等都很好吃,价格十分实惠,人均五十就很好了,去太原的话要去试试,老丸子推荐。

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乔氏仰口海鲜

[优质]乔氏仰口海鲜位于东海西路上,原来的环海凯莱酒店(已拆)西侧,外表不起眼的一排联排的小楼,从外观上很普通的一个酒店。如其名,菜品以海鲜为主,但不同于市内其他饭店的是,这里的菜品主要都是渔家做法,也就是海边渔家宴那种烹饪方法。还有就是,这里能吃到一些市内饭店吃不到的小海鲜,像泥板,海蓬菜等时常都能吃到。烹饪方法多以原味和家常烧为主,做鱼的时候会放些酱油烧制,因此菜品从卖相上来看不是特别诱人,但是海鲜这玩意只要是新鲜就好吃,店里的海鲜大多数都是活的,因此口味都还好。店里服务员多数都操一口仰口味的青普,闲扯两句有点意思。环境也颇有些渔家的感觉,挺干净的,价格不算低,人均也得100多,吃海鲜推荐。

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亨伯名家(崂山店)

[优质]亨伯名家位于香港东路,英派斯健身东侧,个人认为是全青岛最好的韩国料理,一楼烧鸭二楼烤肉,服务员多数鲜族人,小菜超级多而且随意续添,个人最喜欢土豆泥。去的话人均点一份烤肉即可,小菜撑死人,往往往正餐未上人先饱,吐血推荐拌生牛肉,烤淹渍牛排,牛尾汤,海鲜葱饼,超级好吃,当然价格也不菲,人均大约150,环境也很不错,去前最好电话预约,

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甜糖湾渔港大酒店(市南店)

[优质]位于市南区大尧三路,离青岛市出入境管理局不远。主营的菜品是家常菜。店面不算很大,装修的还行,东西味道比较普通,菜品最大的特点就是量大,上菜都是大盘子大碗,一道菜几乎就够两个人吃,炒腰片端上来的时候吓了我一跳,满满的一大盘子,而且腰片很多,量很实在但口味略有点咸。其他的菜品如虾酱大排,蛤蜊肉炖小白菜等也都不错,比较家常的口味。以前他家的锅贴也很好吃,不过好久没吃了不好评论,总体来说比较实惠,推荐。

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大渔铁板烧(心海广场店)

[优质]位于心海广场一楼,全国连锁,以日餐和铁板烧为主,现场烹制的菜品很多,有几道菜品值得推荐。1,烤鳗鱼,鳗鱼的块非常大而且烤制的非常鲜嫩,有入口即化的感觉,大力推荐。2,鱼生类推荐三文鱼,去过几次三文鱼都很新鲜,而且还有腹部比较肥嫩的部分,相对三文鱼来说,金枪鱼和贝类一般。3,铁板牛肉、牛舌,非常嫩滑味道很足。其他如铁板虾,扇贝等也不错,服务中上,168元每人,菜品不限量,性价比较高的自助餐,推荐。

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于记沙布袋馄饨

[优质]位于逍遥二路,小羔羊对面的小巷里,店面不大,两间小房一个露天帐篷,主营的东西是馄饨和烤肉。老板痞子气挺重,用我们的话说就是“青岛小哥”,挺有意思的人。馄饨推荐鸭蛋和海肠的,鸭蛋的特别鲜美,海肠的很有咬劲,不错。如果能吃得了腥味,扇贝和鲡黄的也可以考虑。烧烤中烤腱子肉和腱子筋很好,自己腌制入味,烤出来很香很嫩,价格都是8元一串,烤大肠套12元一串,好吃但有点腻。人均得30左右,不算便宜,可以一试。

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老转村China公社

[优质]老转村China公社位于闽江路老转村四川菜馆北面,都是老转村旗下的企业,不同的是包含住宿。外形看挺像个大粮仓,内部装修不错,镂空的大厅,二楼开始转着圈的都是包间,经营的菜品和老转村山东菜馆一致,都是以鲁菜为主,另外还有自助餐。主要的菜品就是葱烧海参,九转大肠,熘肝尖这些,东西相对来说略偏油腻,地道程度在青岛的饭店内还算不错,可以参考我在老转村山东菜馆的攻略,这里主要是环境比较大气,装修的也有风格,一楼的大厅内经常会有山东的一些传统剧目的演出,吕剧啥的都有,至于地道不地道我也没有发言权,本人也是菜鸟一枚,不过能够弘扬传统文化还是值得称赞,菜品的价格不便宜,人均也要花个一百多,菜量不大,味道还行。

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动之源休闲餐吧

[优质]动之源位于宁夏路上,在宁夏路小学操场北,因为店里的厕所与小学的厕所连在一起,所以被我们戏称为“大茅房”。老板娘40多岁的人,胖胖的整天笑呵呵的,店里的东西主要就是烧烤,最出名的要算是烤五花肉,烤蘑菇筋,烤羊肉和牛骨髓。五花肉肥瘦搭配,吃起来特别爽,不足之处就是比较油腻。蘑菇筋是大骨头上的那块硬筋,吃起来很劲道但是也很塞牙,一定要趁热吃,否则凉了就咬不动。烤羊肉极其特别,羊肉很劲道有咬头,完全不同于其他饭店,骨髓则是细软柔嫩,入口的感觉还真不好形容。其他如烤鱿鱼烤海肠等也都不错,值得尝试。也做家常菜,不过没有特别有印象的,还是烤肉为主。环境一般,话说吃地道东西的店都是小破旧,人均50左右,推荐。

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海边人家

[优质]海边人位于奥帆中心万国旗广场旁边,近邻格莱美和洲际酒店,在青岛开了很多家店,老板是以前在日本工作的厨师,无国藉料理,简单说就是大杂烩。推荐拌西芹根,烤牛舌/鸡翅膀/牙片鱼,生炒小公鸡,秘制香螺等。生炒小公鸡很特别,锡纸包裹,香酥可口带甜味。烧烤也是店中特色,风味独特。参鲍之类都一个味,基本不必考虑。份量不大,环境不错,有点西式的风格,尤其西头看海位置最佳。人均七八十就不错,值得一去。

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良友海鲜大酒楼

[优质]位于香港西路39号,万丽海景对面。开业应该有七八年了,算是良友餐饮里面的旗舰店,整个一座楼全是,装修的比较高档,请客吃饭比较有面子的地方。环境好自然价格也不菲,食物以海鲜,生鲜,烤食居多,可选择的面比较大,吃的东西没有什么特别印象,只记得有一次吃过一道跳跳虾比较特别,鲜虾开背,入味很足,比较有特点,不过现在不知道是否还做,东西比较新鲜吃着也放心,就是价格比较高,适合比较正式的商务宴请,人均二百以上

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橄榄居(漳州二路店)

[优质]橄榄居位于漳州二路87号,麦凯乐东北角。门面不大,主营韩国料理,老板娘还经营一家店面主营猪手,不过据说忙不过来已经关了。这家店里的东西比较多,除了主要的韩国料理之外还有一些中国菜,店里的烧烤不是炭火的,使用大铁板烧烤,底部用火烧热,严格说起来应该算是油煎的,味道一般,烧烤不是很推荐。值得推荐的是店里的各种盖浇饭和土豆饼,鱿鱼和牛肉的盖浇饭我最喜欢,配合韩国酱料调制的特别有味道,一份盖浇饭很容易就一扫而光。土豆饼做的也很好,很香还不是很腻,分量适中,个人比较喜欢的食物。另外,赠送的小菜里面最喜欢泡菜萝卜,每次都要来两份。其他炒菜味道也还不错,分量中等,价格适中,人均50就吃得很不错了,推荐。

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粥全粥到(江西路店)

[优质]粥全粥到在青岛算是比较老的饭店,延吉路江西路闽江路都有店面。本攻略这家店位于江西路远洋船员学院斜对面,临街的门脸,很好找。店铺里的菜品主要为粥品,面点和家常菜。粥的品种比较多,我个人比较喜欢的是最便宜的麦粒粥,原味的粥加上有点嚼劲的麦粒,很不错。另外店里的大包子也很不错,个头特别大,小饭量的女孩子一个包子就饱了。炒菜里最喜欢的是大盆的炒土鸡,鸡肉很大块,配合着青椒和药材一起下锅,味道十分特别,肌肉也很有韧劲,推荐尝试。其余的菜品也都不错,像炒肝尖,虾酱芸豆,拌苦菊,辣炒蛤蜊,铁锅杂鱼等都很家常的味道。菜品的分量比较大,价格不贵,人均有个五六十就能吃得很不错。餐点人很多,最好早去,老丸子推荐。

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天德酒家

[优质]天德位于汕头路上,最早在路的南头有一家老店,上下两层,后来拆迁的原因关门了,汕头路中段还有一家新店。最著名的东西就是烤鸡脖子,鸡脖子非常大条,烧烤的很嫩,肉也很多。这家的其他烧烤也很不错,烤肉烤鸡翅还有板筋都不错,价格也还好,在烤肉店里算是中上。除了烤鸡脖之外,个人最喜欢的家常菜就是拌苦菊,蛤蜊疙瘩汤和辣炒鳗鳞鱼。拌苦菊特别好,主要是调汁很好,我吃过所有店中感觉最好的,辣炒鳗鳞鱼做的特别细腻,肉质爽滑又有回味,可能是有自己独特的配料,疙瘩汤做的挺家常的,鲜美可口,对了,还有猪蹄子也要点,不同于流亭猪蹄,这里的猪蹄是热的,非常有口感,推荐一尝。价格大约人均50,新店环境也还行,值得推荐的烧烤店。