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[优质]“We only focus on coffee.”店长如是说。所以除了咖啡,只有 pie 和 cookie 两种其它选择。店面很小,加上门外的桌子,大概也就能坐十来个人,来来往往又基本是金发碧眼。点上一份咖啡,然后看着店员称量、研磨咖啡豆,再手工过滤,或者法压壶冲泡出一杯新鲜的咖啡,也算是相当新鲜的体验。特色则是他家的危地马拉产咖啡豆,为家族自有的庄园种植,酸度低,口感顺滑,和别家的与众不同。