据沈太侔《春明采风志》记载:“什刹海,地安门迤西,荷花最盛,六月间士女云集,皆在前海之北岸。同治间忽设茶棚,添各种玩意。”其所说的“前海之北岸”,还是清代同治、光绪年间的事,后来由搭茶棚而建饭馆,陆续添建了不少房屋,地点就约在现今银锭桥边烤肉季饭庄一带,而荷花市场则移到前海中间的大堤上了。当时什刹海水面遍植荷花,岸边垂柳依河,景致绝佳,这个市场就以荷花市场为名了。清末的《天咫偶闻》记述其情境为:“都人游踪,多集于什刹海,以其去市最近,故裙屐争趋。长夏夕阳,火伞初敛。柳阴水曲,团扇风前。几席纵横,茶瓜狼藉。玻璃十顷,卷卷溶溶。菡菡一枝,飘香冉冉。”描绘为一幅韵味浓郁又引人遥想遐思的水粉画。直至1