鹊尔斯酒窖

[优质]鹊尔斯酒窖金枪鱼专卖店采用了从台湾顺亿远洋渔队直接对口输送的零下60°C南方黑鲔鱼。南方黑鲔鱼属于金枪鱼中较为珍贵的一种，常年在印度洋靠近南极海域400米以下的海域中不停的游动，以获取足够的氧气，造就了其鲜美圆润的肉质。顺亿远洋渔队从钓捕、前加工、保存到运输整个环节，都是处于零下60°C的环境中，使鱼体品质保持了最大的活性与新鲜度。鹊尔斯酒窖高超的厨艺刀工，将为您呈现最好的金枪鱼品质与口感。

[优质]在鹊尔斯酒窖，可以吃到极致新鲜的零下60℃的蓝鳍金枪鱼大脂（Otoro），或是遍历亚太著名餐厅的台湾“七指神厨”黄朝仁主厨的台湾料理。如果这些都还不能满足你勇于尝试的心，那就试下欧陆西餐吧，专业的品酒师根据您的口味、爱好为您量身定做餐酒搭配的美食大餐，让您体会真正的品味生活。美妙的音乐，价值不菲的富士增油画，中西合璧的陈设，觥筹交错，把酒言欢，人生几何？

台湾特色料理是鹊尔斯酒窖的一个重要组成部分，来自台湾顶级餐厅的大厨是本酒窖特色台湾料理的掌勺师傅。台湾料理与美酒的组合是鹊尔斯酒窖台湾料理的独特之处，专业的侍酒师是您的葡萄酒顾问。除此之外，知名法籍华人画家富士增的画作和台北故宫原版画作授权的精仿画作展示，优雅舒适的就餐环境是您享受美食美酒之外的另一大享受。

鹊尔斯酒窖创建于2007年。目前已经在上海、深圳、香港三地创建3家葡萄酒酒窖会所。鹊尔斯酒窖是一所专业的葡萄酒酒窖餐厅、会所、进口葡萄酒直营店，经营来自法国、意大利、西班牙、南非、智利、澳洲等13个国家的500多种原装进口葡萄酒，收拢世界各地的顶级葡萄酒。鹊尔斯酒窖拥有五星级的厨艺团队及专业的葡萄酒讲师团队，为您促成美酒与美食的邂逅。

酒窖本身很fusion，有红酒，有台湾菜，也有西餐，新近又开始多了一个新元素－﹣金枪鱼专卖，号称是深圳最新鲜的，采用零下六十度储运。追求品质的潮人们可以试下。

牛肉面，我没有抵抗力，这里的面不错弹牙，汤底不错。。牛肉最好加辣椒伴着吃。。

台湾牛肉饭，饭的口感不错，辣椒可以，但是牛肉没什么特别，跟的店没两样，所以吃这个饭一定要配辣椒，前提是你吃辣

不贵，人不多，环境可以，台湾小吃不错。