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[优质]观海路2号的出品可以用“原味海鲜,艺术粤菜”八个字概括,因为湛江的海鲜拥有得天独厚的优势,其海鲜具有独一无二的鲜美特点,观海路正是采用最新鲜的湛江海鲜,不放其它添加剂,加少许盐和油,只要把握好火候,一道海鲜煲足以将虾蟹鱼的真实味道原汁原味地呈现,肥美的鱼腩和肉汁鲜甜,绝不是添加任何调料可以营造的真实味道。真正新鲜的海鲜是经得起考验的,只要简单的清蒸便能原味毕露。除了海鲜,片皮鸭也是这里的招牌菜。
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點烤鴨時,建議大家,片完皮的鴨架直接請店家斬件上,可以吃到最完整的最原味的鴨肉,尤其是那鴨腿!流口水了~~~