顶特勒粥面馆 共有 65 条攻略 写攻略
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[优质]开了很久的一家小店,炸猪排不输鲜得来,黄鱼面堪比阿娘面,各式粥媲美潮汕粥。而且店里的红,绿豆沙也是相当好吃和爽口。关键是小店24小时营业,半夜也能给你送个外卖。
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[优质]久仰大名,在一条小弄堂里,以前路过无数次,从来没发现过。点的是黄鱼面和大排。 说起黄鱼面么,那不得不和阿娘面做一下比较了。两者的汤头比较不一样,阿娘是苏氏红汤面。顶特勒的是白汤面。风格不同,各有千秋,无法比较好坏。 再说面,个人感觉还是阿娘的更胜一筹。虽然顶特勒的面条筋斗,入口也滑爽,不粘牙。但阿娘面的面条感觉更粗一点点,入口感觉更好,更滑。
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[优质]在淮海中路的小弄堂里开的十分有特色的店主打粥、面 小店装修一般层高教高所以老板将它隔出了个小阁楼 别看地方简陋人气超级旺 干贝粥点击率最高干贝鲜香粥煮的很糯 面个人比较喜欢香菇辣肉面 香菇很大多辣肉甜中带辣很适合上海的口味辣肉的配料也很多肉丁笋丁豆腐干等 店里的正殿之宝就是七块一块的炸猪排拉 猪排很大没有沾过多的面粉炸得金黄酥脆很是诱人搭配辣酱油更有老上海的味道 有机会去那里的朋友一定要去尝尝
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粥能和胃补脾,润养燥肺,若能使用药粥更有奇妙之处。通常秋燥热不减,可以煮梨粥、菊花粥、芝麻粥、栗子粥等。
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5颗星的雪菜黄鱼煨面30元是这里的最高级了,用的是浓郁的高汤,没有放过味精,黄鱼多到你一定吃剩,咸菜倒是面上飘一些,所以口感不咸,鲜味倒是调出来了,这个煨出来的和18元的黄鱼面还是有区别的。这里所有面足3两,如胃口大可以要求放4两,但不加价哦。3颗星的香菇干贝瘦肉粥才16元,好像是喝粥必点的,果然很嗲,热气腾腾的粥上面撒了一大把生菜丝,量很足,虽然用的是珍珠菇及小干贝,但口感真的很鲜,随便捞捞都有料,吃到最后还有料,大口大口地吃得很过瘾,不像人家就面上一点点的,还伴着生菜丝吃觉得清清爽爽。在这里可以吃到老式的炸猪排7元,就是浇上泰康辣酱油沾着吃的那种,一边吃着一边回忆老早子辰光的味道。
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这是一家隐藏在小巷子里的店 初次去的人也许会迷路 但住在附近的人或许都把这边当做自己的食堂 重点推荐雪菜辣酱面 浇头的雪菜量很大 符合上海人口味 咸鲜中带甜 另外香菇面筋也是个人非常喜欢的 面筋入味多汁有弹性 最后必点的是炸猪排啦 不是裹粉的那类而是生炸的 肉香很浓 加上辣酱油是绝配 tips:面可以免费加一两哦 提前说就可以了 24H营业 夜行生物的最愛
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都很好吃 干净清爽又美味 每次来都必点干贝瘦肉粥 炸猪排。卤肉饭超大份 陈皮鸭腿很入味 烫生菜很健康 辣肉很大颗很香 每个都值得尝试咩
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这地方居然没人写攻略夜间动物们也都太懒了吧 腐乳肉很给力 炸猪排是小时候外婆炸的颜色 黄牌辣酱油 老上海的味道 新上海的价格 不过依然是很便宜
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