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首尔焖鲜汇(桂林路店) 共有 15 条攻略 写攻略

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[优质]焖锅的底可以有牛蛙、大肠、鲶鱼、虾等选择。辣度也可以选择,点的最多的就是鲶鱼锅底,可以选择几人套餐包含豆制品、蔬菜、羊肉、饼、凉拌皮蛋等。先融化块牛油在锅中,鲶鱼块、青椒、洋葱、鱼豆腐、红薯焖烧15分钟后倒入特调酱料,其中服务员会不时的来翻炒防止粘底,鲶鱼很大块,和配菜一起焖煮的酥烂,酱料入味。吃完了让服务员加水开始涮菜,锅底本身就有味道就无需调料了。茶水免费,或者来扎酸梅汁爽口吧!

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[优质]还不错的店,开了快一年。灯光打得蛮温馨的,有明有暗得还有点调调,也显得店堂整洁大方。焖锅很有创意,先放块牛油到锅底,再放土豆、青椒、红薯、油豆腐和需要焖的食材,最后浇上密制酱汁,焖个五分左右即可开盖食用。推荐鯰鱼焖锅,鱼肉色泽鲜丽,口感嫩滑,味道鲜美,配以蔬菜不会觉得太腻,蔬菜也吸收了鱼肉的味道,很互补。吃完焖锅再加高汤涮菜或肉,刚刚锅里剩下的酱溶到汤里非常鲜美且营养丰富。另有蔬菜色拉提供以解腻。

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鲶鱼锅主要是大块的鲶鱼配上他们的特制酱料,在锅子里焖熟,酱料的味道渗透到鱼肉里,甜咸辣混合的味道,里面还有各种的配菜,最爱芹菜和红薯了,很入味。吃好的锅子还可以加汤变为火锅,煮各种涮料,不过没有鲶鱼锅好吃。总体来说,还是性价比蛮高的一家店。推荐!

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當場在你面前配料悶出來的 點的口蘑 蝦等放在裡面一起悶 味道很讚 鯰魚很嫩 鍋裡的紅薯很好吃 如果是肚子餓了去吃的 建議先點個餅或者其他的墊墊饑 否則會看著鍋子流口水 哈哈 不錯的一個店 每週三六中信卡有對折噢

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所谓焖鲜就是焖锅吃法,点好的食材加上他们家的配料在锅里焖烧,五成熟的时候再将特制的酱料倒入锅中拌匀继续闷。焖锅吃得差不多之时,服务员会在锅里加清汤,这时就自动切换为火锅模式。可以根据喜好选择焖锅食材,我们选了鱼和牛肉,再有一些蔬菜。可以根据口味选择各种辣度的酱料,这个是倒锅里的,不是醮着吃的。总体来说还是实惠、热闹、可口的,有兴趣的童鞋别忘了先找找打折信息再去哦。

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公司附近 进店一股干锅味道 这个东西其实有点像湿的干锅 但凭良心说味道一般般 大概因为我吃不惯鲶鱼爸 不过确实不入味 锅里的牛肉和午餐肉还有红薯还蛮好吃的 乌梅汁很难喝 像药一样 炸打糕要趁热吃 还有饭店服务不好 要自己去柜台买单不说 上菜还要我们自己接把手

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不错哦~都是现焖的,虽然时间有点长,不过至少说明是原汁原味的!而且酱料很给力哦!那个稠啊!大肠煲真好吃!

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很好吃哟!五花牛蛙鲶鱼!微辣比较好吃!和好友一起最开心

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鲇鱼锅味道还行。随便吃吃。店里生意很不错的样子。

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门口有830直达,锅里的东西蛮多不过烧到最后吃起来的味道就一个样了

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哦哟 还不错的店哦 有兴趣去兜一圈 看看

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很多东西加在里面.味道还行.有点像鸡公煲.好像团购价格很便宜.我是临时想起来去的.平时的价格不合算

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一定要早点去,是现场烧的,有点慢。东西不用太杂,单纯的鲶鱼比较好吃,烧久一点,浆料不错。

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团购过去的。。鲇鱼锅肉质鲜美爽滑,绝对分量十足。。而且还能三吃。。。四个人吃的满嘴流油。。地点就在桂林路靠近桂林公园。。二楼的哟。。

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老板很热情,手把手服务...