《玩家旅游》杂志

攻略

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聚宝源(牛街西里店)

[优质]无论是铜锅、炭火、小料、新鲜的牛羊肉、一品烧饼,乃至蔬菜,每一样都妥帖,这里是一家可以闭着眼点菜的地方。推荐这里的手切鲜羊肉,这其中的讲究在于“清汤干盘”,不见血水,等肉涮完了,盘子还是干的。肉质嫩且肥瘦搭配合适。

19

廟街

[优质]油麻地庙街白天的时候非常宁静,晚上六点后好像添上妆容一样,变了个样子,档口开始摆卖,人群亦开始聚集排队吃煲仔饭。不少来港游客都会问“庙街真的有庙吗?”答案当然是有的,庙后就有不少算命看相、塔罗牌档,排队算命的人很多。尔冬升的电影《新不了情》亦在那里取景,算命和塔罗牌档相形成趣,亦反映了香港中西文化的汇聚。文/李家文

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北平羊汤馆(工体店)

[优质]每次到羊汤馆吃饭,那股浓浓的羊肉味儿别说有多香,可能有些人还闻不习惯,但是吃上一口羊肉汤那真是快乐似神仙,羊肉彻底与汤完全结合特别嫩。虽然店面很小,但是来这里的人络绎不绝,老北京烧饼香酥可口,配上自创的蒜泥茄子那真是太好吃了。

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信和中心

[优质]信和中心是香港的“秋叶原”,多年来都是唱片及漫画集散地,动漫世界的风向标。一间间小铺头,卖掉都是最新潮流商品。大部分店铺卖的是日本漫画,但卖美国漫画的也有几间。中古唱片时不时做特卖,价格很便宜。除了漫画,信和还售卖周边产品,比如漫画杂志和动漫公仔、各种搞怪玩具等等,吸引到很多年轻人来逛店淘宝。文/沈星

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1881 Heritage

[优质]尖沙咀Heritage 1881建于1884年,1884年至1996年间曾为香港警队水警总区总部,1994年成为香港法定古迹。自2009年改建为古迹酒店和商场,里面亦有不少餐厅。这两年圣诞,广场的装饰都很漂亮精致,吸引了很多途人去拍照。看圣诞装饰,除了海港城外面,尖沙咀还多了一个好去处。文/沈星

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蘭芳園

[优质]要是没有了兰芳园的奶茶,该怎么办?兰芳园是香港丝袜奶茶发源地之一,虽然号称发源地的有好几家,各有浓淡轻重口味,但我相信兰芳园是其中一个创始地。眼看着师傅提起水壶和茶袋来回对冲,一尝茶浓奶香的正宗口味,饮茶同时是一种学养。奶茶也讲究“和”,数种茶叶混搭选择、该拉几次、加多少糖,都有微妙平衡。暂时忘记养生规矩,大喇喇放个两汤匙的糖,奶茶才会好喝!想象中过甜的糖味,恰恰掩盖了茶的涩味。文/欧阳应霁

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美都餐室

[优质]美都从1950年开业至今,当年的装潢一直被小心呵护,墙上的彩色马赛克瓷砖和橙色包边桌椅完好无损,透出岁月的光华。整个二楼因为有通透的大弧形窗,室外光线照射进来,又可以看到天后古庙和大榕树,风景十分好。绿色的瓷砖和绿漆窗格风格统一,而窗外的古庙古树又是一样的绿,赏心悦目。香港多部电影电视剧如《九龙冰室》《酒店风云》都在美都取景,而金像奖影后鲍起静来这里穿起服务员制服拍杂志照,更是绝配。文/马家辉

9

蘭桂坊

[优质]中环兰桂坊是著名酒吧区,原来居住了许多以“媒人”作职业的女士,所以被称为“媒人巷”或“红娘巷”。不少节日倒数活动均在那里举行。尤其在圣诞,你会看到很多精心打扮的俊男美女在那里出没玩乐,即使不习惯过圣诞的人,也会被其浓浓的节日气氛吸引着。兰桂坊的酒吧区亦经常成为电影及电视剧集的场景,例如电影《重庆森林》、《晚九朝五》、《去年烟花特别多》等。文/沈星

8

九门小吃

[优质]这里共集中了11家北京传统小吃精华,小肠陈、奶酪魏、爆肚冯、月盛斋等,一个个熟悉又陌生的牌匾,一张张老北京的黑白照片,让人激动不已。这么说吧,在九门小吃,只有你想不到的,没有你吃不到的。九门小吃位于后海的胡同,极具特色的小厅、包间,可是招待外地朋友的首选之地。

8

五代同糖

[优质]女孩子几乎没有不爱吃甜品的, 香港的甜品店何其多? 但如果要讲噱头,那五代同糖或者适合吵架后要哄她回心转意时候去,皆因这里的招牌甜品叫“心太软”。“心太软”外面是一层烘培得略脆的巧克力蛋糕, 用小勺子挖开,里面裹着的热巧克力如岩浆般流出来,恰似女人,嘴硬不饶人,心早已融化了。巧克力岩浆浓香粘稠,雪糕冰凉清新,冰火两重天。文/马家辉

8

陆羽茶室

[优质]陆羽茶室的服务员都是阿叔阿婶,中英文流利,上菜时沿用阿姐托盘叫卖的传统规矩,把点心放在胸前小托板拿出来,用粤语叫出名字。招牌菜式很多,杏仁白肺汤、柚皮炖田鸡,滑嫩爽口拿捏得宜的牛肉球还垫以鲜草菇,亦是坊间少见的古法真味。文/欧阳应霁

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天桥茶汤李(朝内菜市场店)

[优质]茶汤细腻香醇,色泽杏黄,耐人细品回味。茶汤李有招牌式的三大绝活。其一,大铜壶冲茶汤;其二,茶温预报天气;其三,“扣碗茶汤”。这说起来简简单单的几个字正好白描了茶汤李百年技艺的精髓,到店里去点一碗热气腾腾的茶汤,再亲眼体验一下茶汤绝技的奥妙,好似身处一幅老北京风情画之中。

6

諾士佛臺

[优质]尖沙咀诺士佛台是一条位于尖沙咀的街道,以特色酒吧及餐厅闻名,有九龙兰桂坊之称。那里亦有不少富有异国风情的餐厅和提供抽中东水烟的酒吧,提供包括土耳其、俄罗斯、西班牙、日本等国特色菜色。入夜后至凌晨时份十分繁盛,与香港岛的苏豪区及兰桂坊相似。诺士佛台于19世纪末期,曾建有16座的欧洲式小型别墅。文/沈星

6

陆羽茶室

[优质]陆羽茶室已经有80年历史,是喝茶吃点心“一盅两件”的地方。这里不仅是在茶楼装修的风格和食品的制作上坚持传统,旧式茶楼的一切声音味道颜色质地都被保留住。细节来说,中式的四方桌椅,木质的楼梯,老式的大叶吊扇,台脚放置痰盂供客人吐痰和倒掉凉掉的茶水等等,在其他茶楼也许已经不多见。文/欧阳应霁

5

香港藝術中心

[优质]香港艺术中心是香港最早期落成的艺术中心,19层高的大厦,以三角形为建筑,内里群集了各个艺术单位及机构,成为本地一个重要的创意中轴。定期举办电影、录像、展览及表演艺术节目等,节目丰富,全年无休。最新艺术中心推出“摄影”系列沙龙,于12月中旬开始,欢迎游人驻足。文/李家文

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