鉴定好吃的卤煮你就尝豆腐的软硬度和是否有肥肉花就可以知道，看到老板写的草书一样的领餐的单子感觉像和师傅之间的暗号，师傅每做完一碗都要把刀像飞镖一样剁在案板上，仿佛告诉你门口卤煮师傅的招聘广告上写着2500元的月薪不是盖的。